Сочные куриные оладушки

Ингредиенты:

Фарш куриный — 400 г

Кефир — 1 стак.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3–4 ст. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1–2 ст. л.
Зелень — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Яйцо и кефир взбейте. Добавьте смесь в фарш, размешайте до однородности.
3. Добавьте муку, соль по вкусу, измельченный чеснок, укроп. Еще раз перемешайте. Тесто получается как негустая сметана. С ложки падает, но не льется.
4. Разогрейте на сковороде масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, разровняйте плоские оладушки. Обжарьте с двух сторон до румяности.
5. Подавайте к столу с любимым гарниром, свежими овощами и зеленью.

Сочные куриные оладушки
Похожие рецепты
  • Утка с яблоками. Запеченная целиком в духовке утка — вообще-то одно из моих самых любимых и "коронных" блюд. Я готовлю его как на праздники, так и для семейных субботних ужинов. Делать ее совсем не...

  • СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое — 500 г Яйца куриные — 6 шт. Лук зеленый — 200 г Соль — ½ ч. л. Мука пшеничная — 30 г Приготовление: 1....

  • Сливочное масло — 85 гГорький шоколад — 85 г Пшеничная мука — 140 гКакао-порошок — 30 гСахар — 150 гСоль — ½ ч. л.Разрыхлитель — 1 ч. л.Сода — 1 щепоткаЯйцо — 2 шт.Молоко...

  • Отличный рецепт приготовления закрытой пиццы с грибами, ветчиной, помидорами и моцареллой. Дрожжевое тесто для пиццы можно заменить на готовое слоеное. Ингредиенты 500 гр. мука (пшеничная) 2 пачки дрожжи (сухие) 9-11 ст.л. растительное масло (оливковое)...

  • Ингредиенты:Тесто: -250 г муки -150 г сливочного масла -3 ст. л. какао -100 г сахара -1 яйцо -0,5 ч. л. разрыхлителя Начинка: -500 г творога (жирность на ваше усмотрение) -3 яйца -120 г сахара...

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *